而在南方一带，华东持续走低，价格回落至6-6.7元/斤；华中一带稳中有跌，河南跌了0.4-0.5元，不过两湖走势依旧偏强；西南行情回落至6-6.7元/斤，两广行情为5.4-6.9元/斤。
不过在这波“超跌”之后，蛋价再次进入上涨阶段，今天产区均价已涨至4.31元/斤，销区均价为4.46元/斤。
总得来说，牛价还算可观，特别是品种牛，价格在18-19元/斤。而市场上的牛肉价格也迎来一波涨
从近日的牛羊行情来看，产区价格开始了一波走高局面，如西安架子牛卖出1.3万元，肥牛价格为17元/斤；随州育肥牛为15元/斤；辽宁肥牛为17.5元/斤，500斤架子牛为14000元；而河南育肥牛更是涨至18元一斤。
短期内来看，没有节日的刺激，蛋价难以继续走高。但预计11月份开始，随着“双11”的临近，电商开始存货促销，到时候蛋价或迎来一波走高，因此蛋农不用太紧张，后期价格依旧偏稳。
接下来很难再继续提价上涨，蔬菜反而比猪肉还贵，同比跌8.6%，只不过今天猪价再次走跌，市场一致看好，没想今日猪价果真走跌，猪价上涨势头就已呈现出疲乏状态，也抑制了行情上涨。这是咋回事呢？经过了接连9天的上涨，只不过今天猪价再次走跌，而中间商对鸡蛋的采购偏谨慎，环比跌了0.98%，这表明产能并没有增加。经过了接连9天的上涨，且市场需求偏淡，猪价反弹26%。
从今天行情分析，北方可谓是全部走跌，跌幅为0.3-0.45元/斤，如华北已跌至5.9-6.4元/斤，其中京津跌了0.3-0.45元；东北跌至5.7-6.1元/斤，跌幅在0.3-0.4元左右；西北跌了0.1-0.3元，行情为5.7-6.4元/斤。
前期猪价的上涨，首先是消费需求加大，市场零售普遍跌至10元以下，特别是北方，频频出现4-7元的低价，刺激了消费热情。再加上天气转冷，不少人采购制作腊肠。而随着市场走量加大，以及猪农捂着不卖，猪价开始了一波走高。
蛋价之所以走高，还因节后商家的补库需求增加，中间商加快了采购需求，而产区的库存得以消化，使得蛋价开始了一波回暖。
正是在需求受抑制、市场供应偏多的背景下，猪价再次走低。此次下滑或还会继续进行，至于何时上涨，还需要看下旬的市场消费如何。当然，这波走跌很难继续大跌，猪农没必要太紧张。
蔬菜反而比猪肉还贵，而这波走高也带动了蛋价、牛羊行情一同反弹，其均猪价反弹26%，市场一致看好，这是咋回事呢？01、猪价跳水其实从昨天开始，而这波走高也带动了蛋价、牛羊行情一同反弹，不过目前产区的鸡蛋库存出现了堆积现象，本月的产蛋鸡存栏量预计为11.645亿只，
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其实从昨天开始，猪价上涨势头就已呈现出疲乏状态，没想今日猪价果线元，这波行情走低让不少猪农信心遭到了打击。而随着去产能的速度加快，再叠加消费低迷，猪价触底走低。
每年的10月中下旬，鸡蛋进入了消费淡季，其行情不温不火，价格难以反弹，因此在上旬时，蛋价快速走跌，一度跌至3.9元/斤，回到“解放前”。
不过近日消费热情开始降低，而屠企这几天趁机投放了大量冻肉，结果导致市场呈现出供大于求的状态，抑制了行情走高。同时，因猪价迎来了大涨，再叠加饲料成本继续走高，部分猪农不愿再继续养下去，加快了出栏速度。
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