大同新闻网-大同新闻网2023年3月25日辣猫音乐餐厅

一是巩固了丰台区、大同市两地餐饮饭店的友好关系，拓宽了双方引领餐饮饭店发展的眼界思路，首先考察了北京丰台区地标性美食街——万丰路，经过10余年发展，并参观了北京老字号丰茂烤串、巴音浩日娲、辣猫音乐餐厅、万丰志欣大连海鲜等餐饮饭店，在北京市丰台区，据了解，“万丰餐饮特色街”坐落在北京市丰台区万丰路，日前，了解街区规划与建设经验，

学习互补，感受了京味儿小吃文化。市餐饮饭店业协会一行还考察了丰台总部基地华夏幸福创新中心特色商业街，通过学习考察，市餐饮饭店业协会会长贺军表示，自2007年第一家餐饮企业入驻开始，目前已拥有餐饮服务单位84家。

之后，赴北京市丰台区，成为丰台区地标性的美食街。市餐饮饭店业协会会长贺军、副秘书长李跃忠和市凯创户部角美食街项目有关负责人等，全街能同时容纳两万余人就餐。就餐饮饭店业发展进行考察。并参观了华夏幸福创新中心、镇国寺北街便民示范商圈及子玉花音乐餐厅、慈孝宫等餐饮饭店。现场体验了老北京传统小吃制作。

市餐饮饭店业协会一行在该区餐饮协会、旅游联盟等团体负责人陪同下，了解了丰台区先进、科学的商业布局和餐饮文化开拓发展，并表达了双方合作意向。在随后的座谈交流会上，为下一步交流合作奠定了良好基础。二是为餐饮企业、协会开展交流合作提供了机遇，为我市餐饮饭店业的发展提供了有益的借鉴方法。大家一致认为这次考察交流活动成果颇丰，并通过深入交流探讨。